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 關於低碘飲食
 2018.06.11  魏淑惠
請問期間, 菇類食物應避免食用嗎?(香菇 杏鮑菇 木耳等等) 蔬菜類之高麗菜、竹筍、洋蔥等等,在避免食用之列嗎? 水果類除〈香蕉〉禁食之外,尚有應避免食用的嗎?去年第一次碘治療衛教時,賴小姐親切為我們說明(謝謝!), 時過一年,再次做碘治療前之低碘飲食, 看了一些病友的低碘飲食分享,眾說紛紜, 心中忐忑不安…因此上網請教,敬請賜教與包含! 謝謝!

管理者回覆:
原則上沒經過調味純乾燥的香菇或木耳,新鮮的杏鮑菇是可以食用的喔。 蔬菜的部分未經加工醃漬的新鮮蔬菜皆可食用,避免"菠菜"即可。 水果類沒有限制,但是血糖高的需限制水果 2份/天 為主。

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