實踐夥伴關係 共創美好生活 – 彰基榮獲衛福部海報競賽金獎 - 外交部NGO動態-2015.05.28

彰化基督教醫院以『好豆好水達克隆-越南達克隆幼兒園小資營養及安全飲水』參加衛生福利部舉辦之「國際醫療成果海報競賽」最佳醫療援助組，榮獲整體評分金獎(第一名)。 

彰基長久以來執行多項國際醫療合作計畫，並將國際合作發展關切之議題，納入醫療合作計畫中，例如健康、營養、安全飲水、糧食安全、教育、及公共衛生等，以符合聯合國千禧年發展目標及後2015年「永續發展目標」(Sustainable Development Goals)。

在越南達克隆幼兒園兒童營養改善及安全水計畫中，彰基積極與各相關單位建立夥伴關係，整合政府、非政府、學術及企業等資源，使幼兒園獲得最大福祉。2011年彰基與至善社會福利基金會及越南當地NGO組織合作進行計畫先期評估，瞭解偏遠地區兒童營養不良之問題。2012年起，在外交部經費補助下，彰基醫針對兒童營養改善問題，與弘光科技大學營養系合作，在有限的預算下利用在地食材，教導幼兒園老師如何製作便宜又富含植物性蛋白的黃豆及豆渣大餐。另為確保該幼兒園飲用水安全，2014年彰基亦邀請崑山科技大學環工系參與計畫，協助幼兒園建立雨水收集與中水回收再利用系統，妥善回收洗手、洗菜及化糞池等廢水，藉由生態淨化池回收再利用廢水，達到環境永續發展之目標。

此外，彰基亦邀請私人企業參與計畫，透過捐贈藥品、兒童營養補充品、生活用品等物資，達到資源運用最大效益。在各界合作之下，越南達克隆幼兒園兒童營養已顯著改善，兒童營養不良比率從2012年的69%降至2014年的19%。彰基亦將持續追蹤幼兒園營養及安全飲水系統運作情形，讓各界聯手打造的愛心成果能在當地永續發展。